Die Küche als Lebens(t)raum

Wolfgang BeckerHier stehen Lebensträume: Planerin Sandra Fabian (links) und Inhaberin Kerstin Schüssler zeigen in der Ausstellung bei „Lebenstraum Küche“ in Hollenstadt, was möglich ist. || Foto: Wolfgang Becker

Kerstin Schüssler (Hollenstedt)
über Pläne, Trends und Herausforderungen.


Man muss es mit eigenen Augen gesehen haben: Ein Rundgang mit Kerstin Schüssler durch die Küchenausstellung in den Räumen von „Lebenstraum Küche“ in Hollenstedt öffnet den Blick für ganzheitliche Konzepte, denn schon seit Jahren ist eine Küche mehr als die Aneinanderreihung von Schränken und Geräten à la Kühlschrank & Co. Die Küche ist heute vielmehr die Visitenkarte des Hauses – hier zeigt sich nicht nur Sinn für Funktionalität, sondern vor allem eines: Stil und der Blick für die schönen Dinge. Wer durch die Tür von „Lebenstraum Küche“ geht, der spricht über Farben, Formen, Materialien, Konzepte und Beleuchtung. Und natürlich die Küche. Was dabei herauskommen kann und was die Branche der Küchenbauer Neues zu bieten hat, dass zeigen Kerstin und Michael Schüssler anschaulich in der Hauptstraße 9 in Hollenstedt.

Auf persönliche Beratung wird hier sehr viel Wert gelegt. Zuhören, verstehen, den Raum als Ganzes begreifen. Es gibt kaum etwas, was nicht zu realisieren ist. Grenzen werden hier nur durch den zur Verfügung stehenden Raum gesetzt. Kerstin Schüssler: „Darüber sprechen wir offen, denn unser Ziel ist, dass der Kunde gut informiert und am Ende zufrieden ist. Wir möchten mit unseren Kunden gemeinsam die perfekte Lösung finden, perfekt auf die Bewohner und die Architektur zugeschnitten. Das ist unser Anspruch. Die Leistungen umfassen hier mehr als nur die Planung der Küche. Wir kümmern uns um alles, sind auch in der Bauphase vor Ort und können rechtzeitig eingreifen, bevor etwas schiefgeht.“

Wir, das sind in diesem Fall das Unternehmerehepaar und vier angestellte Küchenplaner und Innenarchitekten. Kerstin Schüssler: „Man könnte auch sagen fünf Projektleiter, Verkäufer, Berater und Zuhörer, denn Küche ist ein emotionales und sehr persönliches Thema.“ Bei der Zusammenstellung des Teams schauen die Schüsslers auch genau hin, denn es geht um vielmehr als „nur“ die Planung einer funktionierenden Küche. Die Unternehmerin: „Hier wird gemeinsam über Design und Möglichkeiten diskutiert bis alles passt. Regelmäßige Schulungen und Messebesuche sind ein Muss.“

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Die Ausstellung vermittelt, was das bedeutet, denn in Hollenstedt findet der potenzielle Kunde einen Querschnitt der flexiblen Raumplanungskonzepte von Lebenstraum Küche. Extrovertierte Küchenplanungen variieren mit subtilen, bunte und farbige Ausstellungsküchen mit monochromen Konzepten. In jeder Hinsicht eine emotional weit gefächerte Bandbreite aus Vielseitigkeit, Farbigkeit und Geschmack. Farben können der Küche ein individuelles Gesicht geben und sie zu einer ganz eigenen Wohlfühloase machen. Das ist gerade in Zeiten, in denen das eigene Zuhause der wichtigste Rückzugsort wird, bedeutender denn je. Kerstin Schüssler rät jedoch: „Eine Neuanschaffung soll ja für einen langen Zeitraum geplant sein, und da sollte man sich nicht schon nach ein paar Jahren an der Farbe sattgesehen haben. Nach wie vor zählen einfarbige Küchen in Weiß oder hellen Naturtönen zu den beliebtesten Küchen.“ Farbakzente oder aussagekräftige Arbeitsplatten in Marmor, Betonoptik oder Keramik bieten dennoch unzählige Möglichkeiten, der eigenen Handschrift Ausdruck zu verleihen und mit Farben und Materialien geschickt zu spielen.

Die Architektur setzt immer mehr auf offene Räume. So wird die Küche als Mittelpunkt des Hauses betont – Lebensraum statt Kochwerkstatt, Wohnmöbel statt Schrankwand. Gute Lichtkonzepte leuchten nicht nur den Arbeitsbereich aus, sondern schaffen auch Lichtinseln. Mit originellen Tapeten oder einem Fischgrätparkett kann man der Küche eine ganz persönliche Note verleihen. Das Team von Lebenstraum Küche arbeitet deshalb mit einem eingespielten Team aus Spezialisten zusammen.

Rückbesinnung auf das Heimatgefühl

Seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie ist das Zuhause als Lebensmittelpunkt wichtiger als jemals zuvor. Kerstin Schüssler blickt zurück: „Diese Situation hat uns als Unternehmen stark gefordert. Alle unsere Mitarbeiter, wir eingeschlossen, haben Kinder zu Hause. Dann die IT-Thematik. Von jetzt auf gleich mussten wir mit Headset und Webcam unsere Kunden begrüßen und haben so auch einen entscheidenden Schritt in die Zukunft getan. Der Bau-Boom und der Wunsch der Menschen, es sich zu Hause schön zu machen, sind natürlich gut für uns, aber der Aufwand mit all den Hygienemaßnahmen und Verordnungen war manchmal schon anstrengend. Eine Herausforderung zurzeit sind die Materialengpässe vor allem bei den Elektrogeräten. Ich bin froh, dass wir als feines Familienunternehmen mit unseren engagierten und aufgeschlossenen Mitarbeitern in der Lage sind, mit viel Flexibilität und Einsatz gesund durch diese Zeit zu kommen und auch in Zukunft hinter den Kulissen alles dafür zu tun, dass unsere Kunden termingerecht und vollständig beliefert werden.“

Nachhaltigkeit im Blick

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Auch im Küchenbau spielt Nachhaltigkeit eine starke Rolle. Kerstin Schüssler: „Ein ganz wichtiges Thema für uns. Leider gibt es noch keine geeigneten E-Lieferfahrzeuge, die unsere Strecken abdecken, sonst würden wir umsteigen. Trotzdem wollen wir mit unseren Betrieben ein Höchstmaß an elektrischer Autarkie umsetzen. Wir arbeiten mit biozertifizierten Herstellern zusammen und legen Wert auf einen geringen CO2-Footprint sowie auf ,Made in Germany‘ bei unseren Produkten. Qualitativ hochwertige Produkte sind eben auch lange haltbar und schonen die Ressourcen.“

Ein Lichtblick: Dieses Jahr hat wieder die große Möbelmesse M.O.W. in Ostwestfalen stattgefunden. Dort haben sich auch die Schüsslers umgesehen und werden die passenden Ergebnisse umgehend in ihrer Ausstellung präsentieren – zum Beispiel neue Oberflächen. Derzeit angesagt sind beispielsweise Farben nach Wunsch. Lackflächen können in 194 verschiedenen RAL-Tönen bestellt werden. Clever Kochen – smarte Helfer mit durchdachter Technik und Home connect. Außerdem angesagt bleibt das Thema Homeoffice. In den zurückliegenden Monaten wurden am heimischen Küchentisch neue Arbeitsmodelle ausprobiert. Dafür präsentierten die Aussteller der M.O.W. zahlreiche gut durchdachte Lösungen. Was dabei herauskommen kann, zeigt die Ausstellung in Hollenstedt. Kerstin Schüssler: „Individualisierung und Nachhaltigkeit sind die ganz großen Themen. Deshalb sagen wir auch: Wir planen nicht nur Küchen, sondern Lebensräume.“ wb

>> Web: https://www.lebenstraum-
kueche.de/