Wie wäre es mal mit Mozzarella vom Wasserbüffel?
Agrar-Spezialisten der Volksbank Lüneburger Heide eG begleiten seit Jahren den Biohof Eilte „Wir haben uns immer weiterentwickelt und wollen immer wieder Neues…
Agrar Spezial
Elefantengras aus dem Landkreis Stade – Pro Hektar wachsen 5000 Liter Öl
Nachhaltiger Brennstoff vom Acker: Elefantengras aus dem Landkreis Stade Die Ernte ist geschnitten, liegt unter Dach und Fach und kann jetzt nach…
Der Ruf von Dammann reicht bis nach Chile
Pflanzenschutztechnik: Die Spritzmaschine misst die Intensität des Blattgrüns und dosiert automatisch Was haben eine Pflanzenschutzspritze, ein Start- und Landebahn-Enteiser und ein Solesprüher…
Hof Oelkers – von der kleinen Landwirtschaft zur Marke
Hofladen, Eventzentrum, Spargel, Tannenbäume: Soviel Power hat die Direktvermarktung Vielleicht liegt es an den Genen, ganz sicher aber auch an den Randbedingungen…
Atemlos in der Kühlzelle
Gute Ernte, schlechte Preise: So sorgt die Marktgemeinschaft Altes Land stets für frische Äpfel – Die neue Hoffnung heißt Junami Das Jahr…
Präzisionsobstbau 2.0 an der Niederelbe
Mehr als Berater: Obstzentrum Esteburg in Jork steht für praxisnahe Forschung und technische Entwicklung auf höchstem Niveau Die Zukunft im Alten Land…
Hightech auf dem Acker: Ganzkornmessung à la Perten
Das Unternehmen entwickelt im hit-Technopark Analysegeräte für die Landwirtschaft In Haus 1c standen die Räume nach dem Weggang des langjährigen Mieters TestFuchs…
Beratung auf Augenhöhe
Die Agrar-Experten der Sparkasse Harburg-Buxtehude im Gespräch – Udo Behnke ist sogar Nebenerwerbslandwirt Udo Behnke steckt aus eigener Anschauung tief im Thema….
Von kritischen Städtern und schwindenden Flächen
Interview: Kreislandwirt Willy Isermann über die Situation der Landwirtschaft im Landkreis Harburg Der Landkreis Harburg ist trotz seiner Nähe zur Hansestadt Hamburg…
Obstbauer Hein Lühs aus Osterjork – Bei ihm wachsen Äpfel mit Herz
Hein Lühs ist Entdecker des Bikini-Effektes und Erfinder des Laser-Apfels Für Obstbauer Hein Lühs aus Osterjork ist der „Herzapfel“ mehr als nur…