„Alle haben Lust auf Wild“
Aus dem Leben einer Wild-Sommelière: Schönecke- Geschäftsführerin und Jägerin Ruth Staudenmayer überrascht mit ungewöhnlichen Rezeptideen Seit gut einem Jahr ist die erste Wild-Sommelière…
Ruth Staudenmayer
Ab und zu darf es gern etwas wild sein…
B&P-GESPRÄCH bei Schönecke von 1914: Was macht eigentlich eine Wild-Sommelière? Ruth Staudenmayer gibt die Antwort. Vom Ei zum Huhn war es nur ein…
Schönecke macht Druck
tierisch.menschlich: Geschäftsführerin Ruth Staudenmayer stellt die Erstausgabe des neuen Kundenmagazins vor. Echte Eier von echten Hühnern – und echte Informationen auf echtem…
„Schluss mit ungelegten Eiern“
Geflügelhof Schönecke und Gastroback sind nun Teil des Netzwerks der Süderelbe AG. Die perfekte Synergie für die Küche liefern unsere beiden Neuaktionäre:…
Henner Schönecke ist Landwirt des Jahres 2014
Großer Auftritt in Berlin: Henner Schönecke, Geschäftsführer des gleichnamigen Geflügelhofes in Elstorf, ist in der Kategorie Geflügelhalter zum Landwirt des Jahres 2014…
„Unser Herz schlägt für den Wochenmarkt“
100 Jahre Erfahrung: Direktvermarktung auf höchstem Niveau Ein Jahrhundert Marktgeschäft – das prägt. Es gibt kaum eine andere Vertriebsart, die einen derart…