„Alle haben Lust auf Wild“
Aus dem Leben einer Wild-Sommelière: Schönecke- Geschäftsführerin und Jägerin Ruth Staudenmayer überrascht mit ungewöhnlichen Rezeptideen Seit gut einem Jahr ist die erste Wild-Sommelière…
Geflügelhof Schönecke
Ein ganzer Raum von und für Eggsperten
Das Ei im Fokus: Schönecke eröffnet Informations- und Nachhaltigkeitsraum für Kunden, Schulungen und Spontanbesucher. U mweltschutz, Klimaschutz, Tierwohl, das Nebeneinander von Tier und…
Ab und zu darf es gern etwas wild sein…
B&P-GESPRÄCH bei Schönecke von 1914: Was macht eigentlich eine Wild-Sommelière? Ruth Staudenmayer gibt die Antwort. Vom Ei zum Huhn war es nur ein…
Schönecke macht Druck
tierisch.menschlich: Geschäftsführerin Ruth Staudenmayer stellt die Erstausgabe des neuen Kundenmagazins vor. Echte Eier von echten Hühnern – und echte Informationen auf echtem…
Ein Herz für Küken
Damit keine frisch geschlüpften Hähne sterben müssen: Henner Schöneckes Legehennen kommen aus einer fortschrittlichen deutschen Brüterei. Das Kükentöten in Deutschland ist vorbei! Bisher wurden…
Podcast-Folge 43. Schönecke seit 1914: Gute Nachrichten für den Bruderhahn | B&P BusinessTalk
Männliche Kücken hatten bislang keine gute Perspektive: Weil sie keine Eier legen und obendrein nicht so gut Fleisch ansetzen, wurden sie oft…
„Schluss mit ungelegten Eiern“
Geflügelhof Schönecke und Gastroback sind nun Teil des Netzwerks der Süderelbe AG. Die perfekte Synergie für die Küche liefern unsere beiden Neuaktionäre:…
Mit etwas Glück wird’s an Heiligabend richtig lecker!
GEWINNSPIEL Pute, Ente, Gans: B&P und„Schönecke seit 1914“ verlosen drei geflügelteWeihnachtsbraten. Wer noch keine zündende Idee für den Weihnachtsbraten hat, der kommt vielleicht…
Folge 1. Henner Schönecke von Schönecke – Seit 1914 | B&P BusinessTalk Podcast
Für die erste Episode des B&P BusinessTalk führte uns der Weg nach Elstorf. Dort ist der Sitz von Schönecke – Seit 1914,…
„Das Ei ist ein sehr emotionales Produkt“
Henner Schönecke über harte Schachteln, Transparenz,Bruderhähne und „vierbeiniges Geflügel“: Lamm, Schwein und Rind Im Volksmund heißt es „Ein Ei gleicht dem anderen“…